SEBELUM DUA PULUH LIMA

tiket adalah percuma..sekian terima kasih..

sangat ceria muka mereka

terima kasih ayam brand generasi hebat..terima kasih innershine..

terima kasih astro macam-macam ada..

terima kasih pengundi-pengundi saya..

P/S:banyak jemputan kahwin..seronoknya sy..sebelum dua puluh lima..sy nak ada master..InsyaALLAH..amin..

AWARD UNTUKKU...

Special thanks to Mas sayang from KesahKaseh for this 1st award to me..

I love you..muah..

OMG..I LOVES HIM..

Every cute side of him..

His name Razain Idraki b.Harryzeen

Harryzeen is my BIG brother..

Idraki aka Iki is the 1st nephew in my family..

and Mama&Cikyam excited to look after him

and me to..

ingat lg time tgh writing FYP dgree,

tgn kanan typing tgn kiri henjut iki..

Iki jgn lupe pengorbanan Makngah k..

setiap hari mesti nk blik ofis cepat2..

kacau iki..kiss him..

OMG..I REALLY LOVES HIM..

p/s:tapi lately nie nape iki asik nangis je??

MASAKAN SENDIRI (MS) #1

Saya seorang chef..haha..jgn nk perasan k Fara..

For the Mother's Day celebration (i LOVE you mama n cikyam)..

I prepare a special dishes for them..THREE special dishes.

I learn the recipes from Myrecipi.com and Mesra.net-resepi..

TRIFFLE-MAKING
Bahan-bahan
~Swiss roll cake(but i try to use oat biscuit)
~1 tin cocktail/laici
~1 tin susu cair
~6 sudu tepung kastard *
~1/2 cawan gula*
~5 cawan air*
~sekotak jelly segera eg:Nona (any flavour)


Cara-cara
1.Potong swiss roll cake kecil2 dan susun dlm acuan (1/3 drpd bekas acuan)
2.Campurkan semua bhn2 bertanda * . Gaul sebati. Panaskan di atas api sehingga agak pekat.
3.Biarkan sejuk sedikit dan tuangkan kastard ke atas swiss roll td. Tunggu sehingga keras sedikit.
4.Susun cocktail (tapis air buah) di atas kastard td.
5.Sediakan jelly mengikut cara yg tertera di kotak bungkusan.
6.Tuang jelly ke dlm bekas triffles td. Biarkan sejuk. Kemudian simpan di dlm peti sejuk.
7.Siap dihidang.

Three layer from bottom: 1.Swiss roll/biscuit, 2.Castard and 3.Strawberry jelly

PUDING COCKTAIL BERKASTARD
Bahan-bahan(puding)
~1 peket serbuk agar-agar eg:Cap burung
~4 gelas air
~1 tin susu cair
~7 sudu besar gula(secukup slera anda)
~2 tbs tepung kastard


Bahan-bahan(kuah kastard)
~1 tin cocktail
~1 tin susu cair
~1 tbs tepung kastard
~7 tbs gula(secukup slera anda)
~air


Cara-cara
1.Susun cocktail ke dlm bekas acuan
2.Masak agar-agar, 4 gelas air dan gula dgn api perlahan. Campurkan susu cair dan kastard dlm bekas lain dan kacau sebati. Kemudian campurkan campuran susu cair&kastard td dlm agar-agar. Kacau hingga agak pekat.
3.Masukkan campuran ke dlm bekas acuan dan simpan dlm peti sejuk.
4.Untuk kuah kastard, bancuh sucu cair dgn tepung kastard.
5.Masak air dgn gula hgga larut. Masukkan campuran tepung kastard dgn susu cair dan kacau. Kemudian masukkan lebihan buah cocktail. Kacau sebentar dan tutup api.
6.Bila da sejuk, makan sekali dgn puding td.nyum..nyum..




FETTUCCINE CARBONARA
Bahan-bahan
~Sepeket fettuccine
~Dua tin Prego Carbonara Mushroom
~Sosej
~Daging ayam kisar eg:Ramly
~2-3 ulas bwg putih
~2 ulas bwg merah (kecil)
~garam secukup rasa
~white pepper


Cara-cara
1.Rebus fettuccine dlm air mendidih bersama sedikit minyak dan garam
2.Potong sosej halus2, goreng dan asingkan.
3.Untuk sos carbonara, tumis bwg putih dan bwg merah.
4.Campurkan daging kisar td.
5.Masukkan sos carbonara. Kalau nak lebih lemak, tambah 1/2 cawan susu segar.
6.Tambah secukup rasa garam dan white pepper.
7.Hidangkan fettuccine dgn sos carbonara. Hias dgn sosej td.Siap..

BUATAN SENDIRI (BS) #3

Before I explore my skills using sewing machine..i used to sew manually..

Manually means dat sy menggunakan jari-jari tangan yg halus mulus ini utk menjahit

(akan nk guna jari kaki plak kn..)

Kebetulan, my sis's jeans terkoyak and it can't be repair anymore..

i took it as my next experiment in BAG-MAKING..

So, hereare the things needed:

1.jeans

2.button

Procedure:

1.jahit jeans mengikut keinginan kehendak naluri hati jiwa dan perasaan anda

2.then, decorate it using anythg u like eg:button, beads etc..

3.siap da...

Hasilnya..

Handphone casing belum decorate

My next mission to be accomplished..

BERSERINYA DIA...

Bukan ini ye yg berseri..

ini hanyalah angan dan impian sy ala2 Arabian concept..

Fullstop

Tapi ini..

BFF sy Nur Masitah Mokhtar

selamat ditunangkan dgn En Mubin

(2nd May 2010,Kuantan)

Tahniah syg..

i'm very happy met u..saw u..

berseri..ceria..

p/s:kenapa putih sgt??jeles sy..hehe

dia DIY goodie bags for guest..hantaran..

bagus-bagus.

Mas mmg kreatif mcm saya..ahakksss =p